今回は引き続き長野の松本にやってきたよ。
前回から引き続き、長野の松本に来ております。
松本の実際に訪れた、松本おすすめ観光コースの記事も併せてどうぞ。
地元の料理とジビエ料理が沢山頂けるとのことで、信州酒場 山里にやってまいりました。
地元のサッカーチームの松本山雅FCも応援しているみたいですね。
近くにはランチを頂いた和利館もございますので、そちらの記事も併せてどうぞ。
入口のメニューです。中々に刺激的な料理が多いです。
早速中に入り注文していきます。他のメニューはこんな感じです。
それではイタダキマス！！
まずは信州サーモントマトのサラダ。昼にも食べましたが信州サーモン美味しい！
次は馬刺し豪華特選盛
まさに豪華盛！！馬刺しは癖もなくあっさりしていて美味しいですよねー。ニンニク付けて食べるとより美味しいです。
馬の大動脈って初めて食べたけど、味なし匂いなしのまさに無味無臭で不思議な食べ物でした。
ここで、お酒もグビリ。
まさかの緑色のカクテルビール。松本山雅ビールです。光ってるのは、相席した方のアイデアで携帯下から照らしてます(笑)
味は、リキュールとビールのカクテルになっていて、思ったより飲みやすいです。ｊリーグ好きとしてはお勧めです。
続いて、ウサギとキノコのホイル焼きです。
ウサギ肉食べるの初めてですが、思ったより淡白な味で鶏肉みたいでした。もう少し個性あってもいいなと、思いましたね。
続いて、鹿肉信州味噌漬け焼きです。
鹿肉も初めて食べましたが、こちらはウサギ肉とは違いかなり、野性味ある味で臭みもそれなりにありました。レバーに近い味で、レバー苦手な人は厳しいみたいでした。
他にもハクビシンシチューコロッケ(シチューの味しかしなかった)とか、地元の名物の山賊焼きとか頂きましたよ。
さて、ここで私は一緒にいる人達に衝撃が走るメニューを頼んでしまいました。
多分虫嫌いな人は見たくないと思うので、先にお店紹介後に写真は載せますね。
というわけで、今回は長野の松本駅直ぐの山里で地元料理とジビエ料理を沢山食べてきました。
いやー、ジビエ料理は元々めちゃめちゃ興味あるし好きなのでテンション上がりましたねー。中々関西では食べれないものばかりでしたので、いい経験出来て大満足でした。
全て奢りだったので嬉しかったです(笑)
信州酒場 山里
| 住所 | 長野県松本市中央１丁目4−2 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 松本駅 |
| 電話番号 | 0263-88-8645 |
| 営業時間 | 夜 17:00〜23:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
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次回は松本観光と食べ歩きグルメを紹介するよ。
それでは最後にイタダキマス！！
ここからは虫が大丈夫な人だけご覧ください。
いいですか？
では、衝撃的なメニューとはこちらだ！
何かが、浮いてますねー。そうですスズメ蜂です。スズメ蜂のお酒です！！
因みに二匹いました。
何で頼んだのかと言われれば、完全に興味本位ですよね。まさか本体がいるとは思いませんでしたがね。
お酒自体は、薬膳酒らしいのとかなり薄められていて確かに少し臭みはありましたが、まぁ飲めました。
飲んだ後に残るのが、そうですご本体ですね。処分に困ります。でもお酒みんな入ってます。
(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ
そこに店のお姉さんが一言とどめを刺しに来ます。
そちら毒ないので食べても大丈夫デスヨ。ﾆｯｺﾘ
ええ、食べましたよ。でも羽だけは嫌だったからムシりましたよ。
味は、無です。多分お酒に漬け込まれている間に消えたのでしょう。
残るのは殻だけです。エビの殻みたいなものです。
ただただ感触は嫌でしたね。
皆さんも長野の松本で是非、スズメバチ食べてみてねﾆｯｺﾘ